Continuum Estate X Mielcke & Hurtigkarl X Laudrup Vin
Oplev en usædvanlig Winemaker’s Dinner med den anerkendte Carissa Mondavi fra CONTINUUM. Vi inviterer kun 14 gæster til en aften, der lover at være en af årets mest eksklusive begivenheder.
Forbered dig på at smage to imponerende årgange af topvine fra den legendariske Mondavi-familie i Napa Valley. Aftenen byder på deres fantastiske Sauvignon Blanc samt den prisbelønnede Chardonnay fra Raen, brødrene Mondavis vinproducent i Sonoma Coast. Det hele komplementeres af retter designet til aftenen.
Vinoplevelse: Topvinen fra Continuum Estate har gentagne gange opnået den maksimale vurdering af anerkendte vineksperter som Robert Parker og James Suckling. Til denne specielle aften har vi valgt at samarbejde med Mielcke & Hurtigkarl, der trods manglende Michelin-stjerner positionerer sig blandt de bedste på den danske madscene.
Vinmenu:
Snacks: Champagne Pierre Paillard Les Parcelles
Første servering: Sentium Sauvignon Blanc 2022
Anden servering: Novicium library vintage Novicium 2020
Tredje servering: Continuum 2019 & Continuum 2021
Ost: Raen Lady Marjorie Chardonnay 2022
Pris: DKK 3.395 pr. person
Vi glæder os til at byde jer velkommen.