3. maj – Forårshøst, sneglejagt og bæredygtighed på plantebordet.
Tulipanerne står i flor, mens vi høster blomster af bl.a. løgkarse, kål og vårsalat til menuen. Vi finder snegle-gemmesteder for at holde antallet nede så tidligt på sommeren som muligt. Endelig ser vi også på cirkulær økonomi på plantebordet.
Gå ikke glip af chancen for at deltage i en spændende inspirationstur i Mielcke & Hurtigkarls have lørdag den 3. maj fra kl. 14:00 til 15:00.
Prisen er DKK 100,- og der er kun plads til 20 deltagere, så tilmeld dig hurtigt! Vi mødes foran Restaurant Mielcke & Hurtigkarl, der ligger på Frederiksberg Runddel 1.